Программа «Формула еды»: три года в эфире!

Популярное телешоу о вкусных и полезных российских продуктах отмечает день рождения.

21 ноября исполнилось три года с момента запуска передачи «Формула еды», которую телеканал «Россия-1» совместно с АНО «Национальные приоритеты» представил в 2020 году. Программа для тех, кто заботится о своем здоровье, старается покупать качественные и безопасные продукты, выходит каждую субботу при информационной поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» нацпроекта «Демография».

«Уже три года мы рассказываем телезрителям о полезных продуктах, которые производят в регионах России, учим выбирать качественные и безопасные товары, правильно читать этикетку, готовить простые и вкусные блюда. Программа позволяет развеять мифы об отечественных продуктах, показать регионы нашей страны с точки зрения использования новейших технологий производства и возможностей гастротуризма. Передача стала лидером эфира с первого же выпуска и продолжает им оставаться. Это подтверждается объективными данными телеизмерений. Каждую субботу «Формула еды» собирает максимальную аудиторию, а некоторые выпуски обходят по охватам программы других телеканалов с отрывом до 35%», – комментирует представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

С момента запуска вышло 136 выпусков «Формулы еды». В топ-10 продуктов, вызвавших наибольший зрительский интерес, по данным панельных телеизмерений «Mediascope Россия», вошли программы, посвященные шампиньонам, куриному шашлыку, слабосоленой форели, творожному сыру, сметане, пшену, подсолнечному маслу, листовому салату, картофелю. Но абсолютным зрительским фаворитом стала передача про сельдь иваси – ее посмотрели более 2 млн человек.

Общий охват программы за 2023 год составил 75 млн.

Вместе с телезрителями ведущие передачи Сергей Агапкин и Сесиль Плеже путешествуют по России, исследуют фабрики, фермы и поля, выбирая самые полезные и качественные продукты. Программа в увлекательной форме, доступно и достоверно показывает весь процесс производства. Ведущие тщательно изучают каждый продукт; врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» рассказывает о его полезных свойствах, о том, кому он подходит, а кому противопоказан; эксперт Роспотребнадзора дает советы по выбору качественного товара, а в финале ведущие вместе с шеф-поваром готовят вкусное и полезное блюдо в соответствии с темой программы. 

Все выпуски программы «Формула еды» можно увидеть здесь. Рецепты полезных блюд размещены в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».